Peach kcal – ελέγξτε πόσες θερμίδες έχουν τα κονσερβοποιημένα ροδάκινα!

Τα ροδάκινα, αυτά τα ζουμερά και γλυκά φρούτα που συνδέονται με τους καλοκαιρινούς μήνες, δεν έχουν μόνο υπέροχη γεύση, αλλά προσφέρουν και πολλά οφέλη για την υγεία. Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πόσες θερμίδες κρύβονται σε 100 γραμμάρια αυτού του φρούτου; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη διατροφική αξία των ροδάκινων και γιατί πρέπει να τα εντάξετε στη διατροφή σας.

Ροδάκινο – ένα φρούτο γεμάτο ηλιοφάνεια

Τα ροδάκινα, με τη βελούδινη επιδερμίδα και τη ζουμερή σάρκα τους, είναι ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα φρούτα στον κόσμο. Η γλυκιά, ελαφρώς ξινή γεύση τους μας θυμίζει τους καλοκαιρινούς μήνες, όταν βρίσκονται σε πλήρη περίοδο και είναι πιο νόστιμα. Αλλά τι κάνει αυτά τα φρούτα τόσο ξεχωριστά;

Η προέλευση του ροδάκινου είναι κάπως μυστηριώδης. Πιστεύεται ότι προέρχονται από την Κίνα, όπου καλλιεργήθηκαν πριν από 4.000 χρόνια. Με την πάροδο του χρόνου, εξαπλώθηκαν στη Μέση Ανατολή και στη συνέχεια στην Ευρώπη, όπου έγιναν το αγαπημένο πολλών πολιτισμών. Στην αρχαία Ρώμη, ήταν γνωστά ως „περσικά μήλα” λόγω της διαδρομής μετανάστευσής τους από την Περσία.

Στη λαϊκή κουλτούρα, τα ροδάκινα αποτελούν συχνά σύμβολο ομορφιάς και νεότητας. Σε πολλές χώρες, θεωρούνται σύμβολο της αγάπης και της φιλίας. Στην Κίνα, για παράδειγμα, η ροδακινιά είναι σύμβολο μακροζωίας και αθανασίας.

Εν κατακλείδι, τα ροδάκινα δεν είναι μόνο ένα νόστιμο φρούτο, αλλά και ένας πλούτος πολιτισμού και ιστορίας. Αποτελούν μια εξαιρετική προσθήκη σε πολλά πιάτα, από σαλάτες μέχρι επιδόρπια, και τα οφέλη τους για την υγεία τα καθιστούν μια εξαιρετική επιλογή για όποιον θέλει να ζήσει έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Δείτε επίσης: Κέικ με πρωτεΐνες!

Οι αντικαρκινικές ιδιότητες των ροδάκινων

Μελέτες έχουν δείξει ότι τα ροδάκινα μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του καρκίνου, ιδίως του καρκίνου του μαστού. Χάρη στην περιεκτικότητά τους σε φαινόλες, εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες είναι ένας από τους κύριους παράγοντες που οδηγούν στην ανάπτυξη του καρκίνου.

Τα ροδάκινα και το ουροποιητικό σύστημα

Αποτελούμενα κατά 90% από νερό, τα ροδάκινα έχουν διουρητικές ιδιότητες που βοηθούν στον καθαρισμό του οργανισμού από τις τοξίνες. Η τακτική κατανάλωση αυτού του φρούτου μπορεί να ωφελήσει το ουροποιητικό σύστημα και τα νεφρά βοηθώντας στην απομάκρυνση των βλαβερών αποβλήτων.

Τα ροδάκινα στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας

Τα ροδάκινα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες επιταχύνουν τον εντερικό περισταλτισμό και βοηθούν στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας. Επιπλέον, αν και η φλούδα τους μπορεί να φαίνεται τραχιά, είναι εύπεπτη και δεν προκαλεί πεπτικά προβλήματα.

Ροδάκινα και θρεπτικές αξίες

Τα 100 γραμμάρια ροδάκινων παρέχουν μόλις 39 kcal, γεγονός που τα καθιστά ιδανική επιλογή για όσους ανησυχούν για τη διατροφή τους. Αποτελούν επίσης πηγή πολλών σημαντικών βιταμινών και μετάλλων, όπως βιταμίνη C, Ε, κάλιο, ασβέστιο και σίδηρο. Ως αποτέλεσμα, υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών και συμβάλλουν στη διατήρηση της υγείας των οστών.

Πόσες kcal έχουν τα κονσερβοποιημένα ροδάκινα;

Τα κονσερβοποιημένα ροδάκινα είναι μια δημοφιλής λιχουδιά που εμφανίζεται συχνά στις κουζίνες μας, ιδίως κατά τη διάρκεια του χειμώνα, όταν η πρόσβαση σε φρέσκα φρούτα είναι περιορισμένη. Έχετε όμως αναρωτηθεί πόσες θερμίδες περιέχουν αυτά τα επεξεργασμένα φρούτα; Αποδεικνύεται ότι 100 γραμμάρια κονσερβοποιημένου ροδάκινου παρέχουν 54 kcal. Συγκριτικά, μισό ροδάκινο (περίπου 55 γραμμάρια) περιέχει περίπου 30 θερμίδες. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι οι θερμίδες στα ροδάκινα σε σιρόπι προέρχονται από 100% υδατάνθρακες και 0% λιπαρά. Παρόλο που τα κονσερβοποιημένα ροδάκινα έχουν ελαφρώς περισσότερες θερμίδες από τα αντίστοιχα φρέσκα, εξακολουθούν να αποτελούν ένα υγιεινό και νόστιμο σνακ που μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.

Συμβουλή: Παρόλο που τα ροδάκινα σε κονσέρβα είναι βολικά και διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα στο ντουλάπι, αξίζει να δίνετε προσοχή στη σύνθεση του σιροπιού στο οποίο είναι βουτηγμένα. Συχνά περιέχει πρόσθετα σάκχαρα, τα οποία μπορεί να αυξήσουν την περιεκτικότητα του προϊόντος σε θερμίδες. Επομένως, αξίζει πάντα να διαβάζετε τις ετικέτες των προϊόντων και να επιλέγετε εκείνα με λιγότερα πρόσθετα σάκχαρα.

Σύνοψη θερμίδων για τα ροδάκινα

Τα ροδάκινα δεν είναι μόνο μια γευστική απόλαυση αλλά και ένας θησαυρός θρεπτικής αξίας. Με τη χαμηλή περιεκτικότητά τους σε θερμίδες, την αφθονία βιταμινών και μετάλλων και τις ιδιότητες που προάγουν την υγεία, αποτελούν ιδανική προσθήκη στη διατροφή οποιουδήποτε. Είτε τα τρώτε φρέσκα, είτε αποξηραμένα είτε με τη μορφή κονσέρβας, μπορείτε να απολαύσετε τα οφέλη τους για την υγεία.