Οι τηγανητές πατάτες McDonald’s είναι ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα πιάτα στον κόσμο. Αλλά έχετε αναρωτηθεί ποτέ πόσες θερμίδες περιέχουν; Ακολουθεί μια λεπτομερής ματιά στην περιεκτικότητα σε θερμίδες των μικρών και μεγάλων τηγανητών πατατών από τα McDonald’s.
Πίνακας περιεχομένων
ToggleΟι τηγανητές πατάτες της McDonald’s, γνωστές ως World Famous Fries®, είναι μοναδικές όχι μόνο για τη γεύση τους, αλλά και για τα συστατικά από τα οποία παρασκευάζονται. Οι πατάτες που χρησιμοποιούνται, όπως οι Russet Burbank και Shepody, καλλιεργούνται ειδικά για την αλυσίδα McDonald’s από επιλεγμένους προμηθευτές. Πριν φτάσουν στο εστιατόριο, περνούν από αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους για να διασφαλιστεί ότι έχουν την τέλεια γεύση και υφή.
Η διαδικασία παρασκευής των πατάτας ξεκινά με το πλύσιμο, το ξεφλούδισμα και το κόψιμο σε φέτες των πατατών. Στη συνέχεια λευκαίνονται για να διατηρήσουν το φυσικό τους χρώμα και γεύση. Μετά από αυτό το στάδιο, οι πατάτες τηγανίζονται σε ειδικό λίπος που δεν περιέχει τρανς λιπαρά, γεγονός που τις καθιστά μια πιο υγιεινή επιλογή ανάμεσα στις άλλες πατάτες της αγοράς. Τέλος, αλατίζονται και σερβίρονται ζεστές στους πελάτες. Η όλη διαδικασία αποσκοπεί στο να διασφαλίσει ότι οι πατάτες τηγανιτές είναι τραγανές εξωτερικά και μαλακές εσωτερικά, γεγονός που τις καθιστά τόσο δημοφιλές πιάτο ανάμεσα στους λάτρεις του γρήγορου φαγητού σε όλο τον κόσμο.
Οι μικρές πατάτες από τα McDonald’s περιέχουν ακριβώς 230 θερμίδες. Αυτό είναι σχετικά χαμηλό, αν αναλογιστεί κανείς ότι πρόκειται για τηγανητές πατάτες. Ωστόσο, αξίζει να έχετε υπόψη σας ότι οι θερμίδες μπορεί να διαφέρουν από χώρα σε χώρα και από παρασκευή σε παρασκευή.
Οι μεγάλες πατάτες τηγανιτές από τα McDonald’s έχουν 434 θερμίδες. Πρόκειται για σχεδόν διπλάσιες από τις μικρές πατάτες, γεγονός που είναι κατανοητό δεδομένου του μεγέθους τους. Αν κάνετε δίαιτα ή προσπαθείτε να ελέγξετε την πρόσληψη θερμίδων, αξίζει να σκεφτείτε να επιλέξετε μια μικρότερη μερίδα.
Συστατικό | Αξία |
---|---|
Υδατάνθρακες | 29 g |
Διατροφικές ίνες | 2 g |
Σάκχαρα | 0 g |
Λίπος | 12 g |
Κορεσμένα | 1 g |
Πολυακόρεστα | 0 g |
Μονοακόρεστα | 0 g |
Trans | 0 g |
Πρωτεΐνη | 3 g |
Νάτριο | 0 mg |
Κάλιο | 0 mg |
Χοληστερόλη | 0 mg |
Βιταμίνη Α | 0 % |
Βιταμίνη C | 0 % |
Ασβέστιο | 0 % |
Σίδηρος | 0 % |
Διατροφικές αξίες σε ένα μικρό πακέτο πατάτες τηγανιτές από τα McDonald’s
Όσον αφορά τη θερμιδική αξία των πατατών από τα McDonald’s, η διαφορά μεταξύ των μικρών και των μεγάλων πατατών είναι αρκετά σημαντική. Ακολουθεί μια σύντομη σύγκριση:
Αξίζει να προσέξετε πόσες θερμίδες παρέχει κάθε μερίδα, ειδικά αν έχετε επίγνωση της πρόσληψης θερμίδων. Αλλά τι ακριβώς σημαίνουν αυτοί οι αριθμοί; Αν υποθέσουμε ότι ο μέσος ενήλικας χρειάζεται περίπου 2.000 kcal την ημέρα, οι μικρές πατάτες παρέχουν περίπου το 11,5% της ημερήσιας απαίτησης, οι μεσαίες πατάτες περίπου το 16,6% και οι μεγάλες πατάτες περίπου το 21,7%. Αυτό σημαίνει ότι ακόμη και οι μεγάλες πατάτες δεν αποτελούν την κύρια πηγή θερμίδων στην καθημερινή σας διατροφή, αλλά αξίζει να τις τρώτε με μέτρο, ειδικά αν σας απασχολεί η σιλουέτα σας. Βεβαιωθείτε ότι έχετε επίσης ελέγξει: McFlurry kcal!
Οι πατάτες τηγανιτές από τα McDonald’s είναι μια γευστική απόλαυση που είναι εξαιρετικά δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, αξίζει να γνωρίζουμε την ποσότητα θερμίδων που μας παρέχουν αυτές οι τραγανές πατάτες. Επιλέγοντας μια μικρότερη μερίδα, μπορούμε να απολαύσουμε τη γεύση χωρίς να ανησυχούμε για τις υπερβολικές θερμίδες. Να θυμάστε, ωστόσο, ότι μια υγιεινή διατροφή δεν έχει να κάνει μόνο με την καταμέτρηση των θερμίδων, αλλά και με την εξασφάλιση μιας ισορροπημένης πρόσληψης όλων των θρεπτικών συστατικών.
Σε ορισμένες χώρες οι τηγανητές πατάτες McDonald’s τηγανίζονται σε φυτικό λίπος και είναι vegan, αλλά σε άλλες χώρες μπορεί να τηγανίζονται σε λίπος που περιέχει ζωογόνα συστατικά. Είναι πάντα καλή ιδέα να ελέγχετε τα συστατικά στο εστιατόριο της περιοχής σας.
Ναι, οι θρεπτικές αξίες μπορεί να διαφέρουν από χώρα σε χώρα λόγω των διαφορών στα συστατικά και στις μεθόδους παρασκευής.
Οι τηγανητές πατάτες McDonald’s δεν περιέχουν τρανς λιπαρά, κάτι που επιβεβαιώνεται στην επίσημη ιστοσελίδα της εταιρείας
Ναι, η McDonald’s παρέχει πληροφορίες για τα αλλεργιογόνα για όλα τα προϊόντα της. Αξίζει να επισκεφθείτε τον επίσημο ιστότοπο ή να ρωτήσετε απευθείας το εστιατόριο για λεπτομέρειες.
Αν και οι ίδιες οι πατάτες είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, οι πατάτες τηγανίζονται στο ίδιο λίπος με άλλα προϊόντα που περιέχουν γλουτένη. Ως εκ τούτου, τα άτομα με κοιλιοκάκη ή ευαισθησία στη γλουτένη θα πρέπει να είναι προσεκτικά.