Ποπκόρν kcal – μάθετε πόσες θερμίδες έχει το ποπκόρν μικροκυμάτων!

Το ποπ κορν δεν είναι μόνο ένα νόστιμο σνακ που συνοδεύει μια ταινία, αλλά και μια πηγή πολλών θρεπτικών αξιών. Γνωρίζατε ότι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες; Μάθετε περισσότερα για την περιεκτικότητα του ποπ κορν σε θερμίδες και τα οφέλη του για την υγεία.

Οι θρεπτικές αξίες του ποπ κορν

Σύμφωνα με πληροφορίες που παρέχονται από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, τρία φλιτζάνια ποπ κορν (24 γρ.) παρασκευασμένα χωρίς προσθήκη βουτύρου, αλατιού ή λαδιού περιέχουν: 93 θερμίδες, 1,1 g λίπους, 18,6 g υδατανθράκων, 3,6 g φυτικών ινών, 0,2 g σακχάρων και 3 g πρωτεΐνης. Το ποπ κορν παρέχει επίσης σημαντικά μέταλλα, όπως το μαγνήσιο.

Υδατάνθρακες στο ποπ κορν

Το ποπ κορν παρέχει σχεδόν 19 γραμμάρια υδατανθράκων ανά τρία φλιτζάνια. Οι φυτικές ίνες στο ποπ κορν προέρχονται από υδατάνθρακες που δεν χωνεύονται στο πεπτικό σύστημα. Αυτό επιτρέπει στο ποπ κορν να παρέχει, κατά μέσο όρο, περίπου το 10% της ημερήσιας απαίτησης σε φυτικές ίνες.

Λίπη στο ποπ κορν

Όσον αφορά τα λίπη, το ποπ κορν περιέχει μόνο ίχνη, κυρίως μονοακόρεστα και πολυακόρεστα. Το πρόβλημα προκύπτει όταν το ποπ κορν παρασκευάζεται στο φούρνο μικροκυμάτων με μερικώς υδρογονωμένα έλαια, τα οποία περιέχουν επιβλαβή τρανς λιπαρά.

Πρωτεΐνη στο ποπ κορν

Αν και δεν αποτελεί σημαντική πηγή πρωτεΐνης, το ποπ κορν παρέχει μια ορισμένη ποσότητα πρωτεΐνης που μπορεί να συμβάλει στην ημερήσια πρόσληψη αυτού του μακροθρεπτικού συστατικού. Τρία φλιτζάνια ποπ κορν παρέχουν 3 γραμμάρια πρωτεΐνης, η οποία είναι συγκρίσιμη με την ποσότητα πρωτεΐνης σε ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο μπρόκολο. Η πρωτεΐνη είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που βοηθά στη δόμηση και την επιδιόρθωση των ιστών, στην παραγωγή ενζύμων και ορμονών και αποτελεί σημαντικό συστατικό των οστών, των μυών, των χόνδρων, του δέρματος και του αίματος.

Παρόλο που το ποπ κορν δεν μπορεί να αντικαταστήσει τις συνήθεις πηγές πρωτεΐνης, όπως το κρέας, το ψάρι ή τα γαλακτοκομικά, μπορεί να αποτελέσει πολύτιμη προσθήκη στη διατροφή, ειδικά για όσους αναζητούν ποικιλία πηγών πρωτεΐνης, συμπεριλαμβανομένων εκείνων φυτικής προέλευσης. Αξίζει επίσης να θυμάστε ότι η πρωτεΐνη, σε συνδυασμό με τις φυτικές ίνες, στις οποίες το ποπ κορν είναι πλούσιο, μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε κορεσμό μετά το γεύμα, γεγονός που μπορεί να είναι ευεργετικό για όσους προσπαθούν να ελέγξουν το βάρος τους.

Τα οφέλη της κατανάλωσης ποπ κορν για την υγεία

Παρά το γεγονός ότι συχνά θεωρείται ως μια απλή λιχουδιά, το ποπ κορν προσφέρει μια σειρά από οφέλη για την υγεία που μπορεί να εκπλήξουν πολλούς από εμάς. Ακολουθούν μερικά από αυτά:

Αντιοξειδωτικές ιδιότητες: Το ποπ κορν είναι μια από τις καλύτερες πηγές πολυφαινολών, αντιοξειδωτικών που συνδέονται με πολλά οφέλη για την υγεία. Οι πολυφαινόλες βοηθούν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών στο σώμα, οι οποίες μπορεί να οδηγήσουν σε κυτταρική βλάβη και να επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης.

Υποστήριξη για το πεπτικό σύστημα: Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες, το ποπ κορν συμβάλλει στη ρύθμιση της πέψης, αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα και υποστηρίζοντας την υγιή εντερική χλωρίδα. Οι φυτικές ίνες συνδέονται επίσης με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών όπως η στεφανιαία νόσος και ο διαβήτης τύπου 2.

Υποστήριξη της υγείας της καρδιάς: Το ποπ κορν μπορεί να συμβάλει στη μείωση της LDL χοληστερόλης (κακή χοληστερόλη) στον οργανισμό χάρη στην περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες. Τα χαμηλότερα επίπεδα LDL συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

Υποστήριξη για την υγεία του εγκεφάλου: Οι πολυφαινόλες, που υπάρχουν στο ποπ κορν, μπορεί επίσης να συμβάλλουν στην υγεία του εγκεφάλου προστατεύοντας τα νευρικά κύτταρα από βλάβες και υποστηρίζοντας την υγιή γνωστική λειτουργία.

Υποστήριξη της υγείας των οστών: Το ποπ κορν περιέχει φώσφορο, ο οποίος αποτελεί βασικό συστατικό για την υγεία των οστών και των δοντιών. Η τακτική κατανάλωση ποπ κορν μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση ισχυρών και υγιών οστών.

Παρόλο που το ποπ κορν προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, είναι σημαντικό να το καταναλώνετε με μέτρο και να αποφεύγετε το υπερβολικό αλάτι, το βούτυρο ή άλλα πρόσθετα που μπορεί να αυξήσουν τις θερμίδες και την περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Σύνοψη θερμίδων ποπ κορν

Το ποπ κορν δεν είναι μόνο ένα νόστιμο σνακ, αλλά και ένα υγιεινό σνακ. Πλούσιο σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και χαμηλό σε θερμίδες, μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική προσθήκη σε μια ισορροπημένη διατροφή. Ωστόσο, θυμηθείτε να αποφεύγετε το υπερβολικό αλάτι, το βούτυρο ή άλλα πρόσθετα που μπορεί να αυξήσουν την περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά.

Συχνές ερωτήσεις